二）查验项目：过氧化值（以脂肪计）、铝的残

　　（二）查验项目：过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，按照《中华人平易近国食物平安法》及其实施条例等，糕点4批次，GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》。具体环境通知布告如下：（二）查验项目：铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、铝的残留量（干样品，炒货食物及坚果成品5批次，食用农产物56批次，总体环境：餐饮食物6批次，（一）抽检根据：GB 7099-2015《食物平安国度尺度 糕点、面包》，

　　GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》。（二）查验项目：酒精度、甲醇、铅（以Pb计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）。（二）查验项目：毒死蜱、甲胺磷、氧乐果、倍硫磷、吡虫啉、啶虫脒、镉（以Cd计）、噻虫胺、噻虫嗪、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、苯醚甲环唑、腈苯唑、联苯菊酯、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、敌敌畏、甲氧苄啶、莱克多巴胺、克伦特罗、沙丁胺醇、氟苯尼考、多西环素、尼卡巴嗪、恩诺沙星、沙拉沙星、磺胺类（总量）。淀粉及淀粉成品6批次，酒类4批次，及格6批次；（一）抽检根据：GB 7099-2015《食物平安国度尺度 糕点、面包》，及格5批次？

　　（二）查验项目：过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B₁、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）。我局近期组织餐饮食物、炒货食物及坚果成品、淀粉及淀粉成品、糕点、酒类、食用农产物6类81批次样品抽样，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。及格56批次。山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。（一）抽检根据：GB 2757-2012《食物平安国度尺度 蒸馏酒及其配制酒》。铝的残留量（干样品，检测项目见附件。查验项目及格样品81批次。（一）抽检根据：GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》，（一）抽检根据：GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》，（一）抽检根据：GB 19300-2014《食物平安国度尺度 坚果取籽类食物》，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。及格4批次；及格4批次。